Gabriel von Wietersheim (* in Stadthagen; † 18. Februar 1652in Lübeck) war Domherr und Großvogt im Hochstift Lübeck. Er war der vierte Sohn des schauenburgischen Kanzlers Anton (I.) von Wietersheim und Bruder von Anton (II.) von Wietersheim und Heinrich Julius von Wietersheim. Seit 1607 war er Domherr am Lübecker Dom. Innerhalb des Kapitels ...